Luxe bladerdeeg hapjes € 1,00 p.st.

Stamppot buffet, Erwtensoep,Hutspot,Zuurkool,Boerenkool,Rookworst,Uitgebakkenspekjes,jus. € 11,00 p.p

Luxe Stamppotbuffet, Erwtensoep, Hutspot, Zuurkool,Boerkool, Stamppotrauweandijvie, uitgebakkenspekjes, rookworst,
balgehakt,jus,piccalilly,roogebrood met spek € 12,50 p.p.

INIEUW! TAPAS BUFFET

Koud buffet:

: Kipfilet met pesto in rauwe ham. (In plakken gesneden)

: Diverse gemarineerde olijven (Groen en zwart gemengd of apart)

: Diverse harde (spaanse) worsten aan plakjes.

: Diverse kazen (Frans-Portugees en Spaans)

: Gemarineerde wortel (Portugees Cenouras em Conserva)

: Tomatensalsa

: Garnalen in Viaigrette ( Spaans Salpicon de langostino)

: Diverse tapenades ( Olijf of Pompoenpit )

: Tomaat/Mozarella salade ( eventueel met geitenkaas)

:Div: vers gebakken stokbrood

:Aioli (spaanse knoflookmayonaise)

Warm buffet:

: Diverse Banderillas (kleine stokjes met tomaat/olijf/augurk/garnaal etc)

: Makreelhapje op rauwe ham (Montadito de caballa y jamon)

: Gevulde eieren ( huevos rellenos met tonijnsalade)

: Gemarineerd varkensvlees ( Prueba de Cerdo) warm geserveerd

:Gebakken aardappelschijfjes in alioli of tomatensaus (Patatas bravas of conalioli)

. Albondigas con salsa de tomate (Gehaktballetjes in pikantesaus)

.Pinchos (Kleine vlees stokjes-kip/varken) pinchoch morunes

.Gamba’s al Pil Pil (Pittige garnalen)

Inclusief:
Chafing dishesv+ branders
Borden +bestek
Aardewerken “terra cotta’bakjes
Veegschoon retour , wij doen de afwas voor u

Integenstelling tot de tapashapjes is het tapasbuffet echt een complete maaltijd , waarmee
uw gasten hun buik vol mee kunnen eten.

€19,75 p.pers (inclusief 6% btw)

Saté buffet bestaande uit: prijs p/p € 14,50

Kip Saté 160 gr. (op gediend in chafing dishes)
Rundvleessalade opgemaakt met diverse vleeswaren.
Rauwkostsalade.
Meloen.
Seroendeng (gebakken pinda’s met cocos)
Atjar.
Sambal.
Kroepoek (bali en Cassave).
Stokbrood (wit en bruin).
Kruidenboter.

 

Luxe Hapjes bestaande uit: prijs p/s € 0,90

Toast met zalm
Toast met paling
Toast Filet American
Toast met Haring
Chorizo gevuld met Monchou
Westfaalse worst met augurk
Kaasblokjes met olijf/ananas
Komkommer met huzarensalade

 

Koudbuffet prijs p/p € 17,50

Huzarensalade, zalmsalade, div. vleeswaren, meloen met
ardennenham, gemarineerde kippepootjes, balletjes
gehakt in pindasaus, haring, paling, garnalen, kibbeling,
Div.saus, stokbrood wit/bruin, en kruidenboter.

 

Huzarensalade (200 gr p.p.) prijs p/s € 5,50

Huzarensalade met het volgend garnituur:
Aspergeham, gevuld ei, pate, augurk, rauwkorst salade,
cervelaat, rauwe ham, tomaat, stokbrood en kruidenboter.
vanaf 10 personen € 4,50 p.p

 

Zalmsalade (200 gr p.p.) prijs p/s € 9,00

Zalmsalade met de volgend garnituur:
Gevuld ei, gevulde tomaat met garnalen, gerookte paling,
zalm, zoute haring, augurk, en rauwkostsalade.
vanaf 10 personen € 7,50 p.p

 

 

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten